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建造保鮮冷庫多少錢一平米,葡萄冷藏用氣調庫

  建造保鮮冷庫多少錢一平米,葡萄冷藏用氣調庫今天在網上一個客戶問我葡萄用冷藏保鮮冷庫需要多少錢一平,這里我來說下冷庫的造價不是單純的根據平方進行計算,一般決定冷庫造價的因素:容積(立方數)、冷庫溫度、設備選型、保溫材料等。不容的冷庫類型也影響冷庫造價。
 
這里我們來說下葡萄保鮮氣調庫和普通保鮮冷庫的區別:
1.氣調庫屬于高溫庫的范疇,被保鮮的食品不會結冰,保留食品原有的和風味不變,營養也不會丟失;
2.在相同的保鮮品質和溫度條件下,氣調庫的保鮮時間是冷庫的3~5倍,對于有些食品甚至可達數十倍,是冷庫所無法比擬的;
3.由于氣調運行溫度在0~8℃,比普通低溫冷庫高18~33℃,所以在相同的保鮮時間內,氣調的電耗遠遠小于普通冷庫;
4.氣調庫采用惰性情氣體隔離空氣,可以有效抑制食品細胞的呼吸而后成熟,不僅延長了保鮮時間,而且延長了食品出庫后的貨架期,使食品出庫后在較長時間內銷售成為可能;
5.氣調庫采用CO2氣體參與氣調,不僅可以有效抑制C2H4等催熟成分的生成和作用,而且具有殺菌、抑菌、消除農藥的毒副作用作用;
6.由于氣調采用了加濕系統,不僅可以保持食品自身的水份不會丟失,而且對于食品的色澤、質地都不會改變,既減少了食品的儲存損失,又保留了食品原有的品質。
7.氣調庫采用PLC程序自動化控制,安全可靠性強,生產效率高。
 
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